En Mayagüez obtenemos productos derivados del cultivo y transformación de la caña de azúcar, nuestra principal materia prima, que se cosecha en terrenos propios y en un gran porcentaje en tierras de proveedores. En el Ingenio contamos con un total de área sembrada en caña de 20,118.16 hectáreas, en las que implementamos las mejores técnicas de manejo y cultivo.
Para la elaboración de azúcares de alta calidad, contamos con un proceso productivo que se desarrolla en tres pasos: Cultivo de caña, Cosecha y Transformación en azúcares, alcohol y sus derivados.
