Mayagu\u0308ez es una de las primeras firmas colombianas y a nivel mundial en obtener para su proceso de producci\u00f3n de az\u00facar el certificado bajo un est\u00e1ndar internacional avalado por la Iniciativa Mundial para la Inocuidad Alimentaria (Global Food Safety Initiative), la cual se entrega a las industrias alimenticias que producen y distribuyen sus productos que […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7026,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6939","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ingeniomayaguez.com\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ingeniomayaguez.com\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ingeniomayaguez.com\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeniomayaguez.com\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeniomayaguez.com\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6939"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ingeniomayaguez.com\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6939\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeniomayaguez.com\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7026"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ingeniomayaguez.com\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeniomayaguez.com\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ingeniomayaguez.com\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Obtuvimos la CERTIFICACI\u00d3N INTERNACIONAL FSSC22000:2011 para nuestra producci\u00f3n de az\u00facar blanco, blanco especial y crudo natural.<\/p>\n
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Mayagu\u0308ez es una de las primeras firmas colombianas y a nivel mundial en obtener para su proceso de producci\u00f3n de az\u00facar el certificado bajo un est\u00e1ndar internacional avalado por la Iniciativa Mundial para la Inocuidad Alimentaria (Global Food Safety Initiative), la cual se entrega a las industrias alimenticias que producen y distribuyen sus productos que est\u00e1n comprometidas con su p\u00fablico consumidor.<\/p>\n
![\"certif\"](\"https:\/\/ingeniomayaguez.com\/propuesta\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/certif.jpg\")
El est\u00e1ndar FSSC22000, es un esquema que certifica Sistemas de Gesti\u00f3n de Seguridad Alimentaria, un innovador modelo de gesti\u00f3n que incorpora elementos de Buenas
\nPr\u00e1cticas de Manufactura (BPM), as\u00ed como la identificaci\u00f3n y prevenci\u00f3n de los riesgos a trav\u00e9s del An\u00e1lisis de Peligros y Puntos de Control Cr\u00edticos (HACCP). Es una de las normas m\u00e1s reconocidas mundialmente dentro del espectro de Seguridad Alimentaria y asegura, entre otros, los m\u00e1s altos niveles de calidad e inocuidad de los productos con el objetivo de garantizar alimentos saludables.<\/p>\n
Su alcance, incluye la producci\u00f3n y empaque de az\u00facar (Crudo, Blanco y Blanco Especial) y en todas sus presentaciones comerciales (BIG BAG, quintales, empaquetado).<\/p>\n
Ahora con certificado en mano, y luego de un proceso que requiri\u00f3 dos a\u00f1os para su implementaci\u00f3n, la compa\u00f1\u00eda fortalecer\u00e1 su presencia de marca y ca\u00f1ales de comercializaci\u00f3n para el mercado mundial, que hoy exporta a Chile, Per\u00fa, Hait\u00ed, Ecuador, Estados Unidos, Europa y \u00c1frica.<\/p>\n
\u201cEstamos muy orgullosos de recibir este reconocimiento global, que nos permite certificar el nivel de calidad de producto con el que trabajamos en nuestro pa\u00eds, la Certificaci\u00f3n de FSSC 22000 viene a reforzar nuestra estrategia de servicio, excelencia y competitividad, que redunda en bienestar de nuestros clientes y consumidores, satisfaciendo sus necesidades con productos inocuos y de alta calidad. Nuestro horizonte es claro: crear valor para nuestros clientes y contribuir en una mejor calidad de vida. Convertirnos en uno de los ingenios pioneros de Colombia en alcanzar esta certificaci\u00f3n, es una prueba m\u00e1s de ello\u201d, afirm\u00f3 nuestro Gerente General, Dr. Mauricio Iragorri.<\/p>\n