{"id":6898,"date":"2012-04-19T11:10:50","date_gmt":"2012-04-19T16:10:50","guid":{"rendered":"https:\/\/ingeniomayaguez.com\/propuesta\/?p=6898"},"modified":"2012-04-19T11:10:50","modified_gmt":"2012-04-19T16:10:50","slug":"ampliacion-de-molienda-de-cana-en-fabrica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ingeniomayaguez.com\/inicio\/2012\/04\/19\/ampliacion-de-molienda-de-cana-en-fabrica\/","title":{"rendered":"Ampliaci\u00f3n de molienda de ca\u00f1a en f\u00e1brica"},"content":{"rendered":"

En Mayag\u00fcez continuamos proyectando la ampliaci\u00f3n de nuestra planta de proceso, que incrementar\u00e1 su capacidad de molienda de ca\u00f1a de az\u00facar de 7.500 a 10.000 toneladas diarias.<\/p>\n

La ampliaci\u00f3n es el resultado de un programa de inversiones de la alta gerencia aprobado desde el a\u00f1o 2011, que equivale a un 33% de crecimiento industrial.<\/p>\n

El a\u00f1o pasado, con ocasi\u00f3n del cese de molienda por mantenimiento llevado a cabo en mayo, se inici\u00f3 este importante proyecto, en el cual se instal\u00f3 una desfibradora con capacidad de 10.000 toneladas, que ahora demanda la disposici\u00f3n de todos los dem\u00e1s sistemas del proceso para que puedan operar con este n\u00famero de toneladas.<\/p>\n

Los principales cambios que presentar\u00e1 nuestra planta, ser\u00e1n los siguientes:<\/p>\n

    \n
  1. Preparaci\u00f3n de ca\u00f1a y molienda Se reemplazar\u00e1n dos nuevos molinos de mayor capacidad (molino 1 y 6).<\/li>\n
  2. Preparaci\u00f3n y Clarificaci\u00f3n del Jugo Reemplazo del tanque de jugo pesado actual, por un nuevo tanque con dise\u00f1o ajustado al programa de inocuidad, que actualmente se encuentra en desarrollo. Modificaci\u00f3n de las \u00e1reas de transferencia de calor de los calentadores de jugo pesado y alcalizado, con los equipos existentes. En el paro de noviembre de 2011, se desplazaron dos calentadores de jugo claro que en futuro cercano van a trabajar como calentadores jugo alcalizado. Ubicaci\u00f3n de nuevos calentadores verticales de jugo claro, que permiten optimizar espacios en f\u00e1brica, permitiendo superficies de f\u00e1cil acceso para limpieza, desinfecci\u00f3n y seguridad del personal operativo. Instalaci\u00f3n de un clarificador de jugo tipo SRT para 10.000 TCD, que por su caracter\u00edstica t\u00e9cnica de menor tiempo de retenci\u00f3n, permite disminuir p\u00e9rdidas de sacarosa, reemplazando los clarificadores actualmente instalados.<\/li>\n
  3. Filtro de Cachaza Actualmente contamos con cinco filtros de cachaza, cuya acci\u00f3n de evacuaci\u00f3n de lodos es insuficiente para el aumento de molienda proyectado, raz\u00f3n por la cual se instalar\u00e1 un nuevo filtro que permitir\u00e1 atender la evacuaci\u00f3n eficiente de lodos hasta en temporadas invernales.<\/li>\n<\/ol>\n

    Nota:<\/strong>\u00a0En verano el promedio de lodos procesados se encuentra alrededor de 4.5%, para el invierno las cifras son mayores al 6%.<\/p>\n

    Estos cambios en los procesos de Preparaci\u00f3n y Clarificaci\u00f3n de Jugo que adelanta nuestra planta ser\u00e1n desarrollados en una nueva edificaci\u00f3n que ser\u00e1 ubicada en la zona contigua a la bodega de az\u00facar.<\/p>\n

    Con una capacidad de molienda de 10.000 toneladas,\u00a0se podr\u00e1n producir 250.000 litros de etanol y 18.780 quintales diarios.
    \nEste es un ejemplo que le apuesta al desarrollo industrial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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